Тесто на сыворотке для пиццы

Тесто на сыворотке для пиццы

Тесто на сыворотке получается эластичным, вкусным и ароматным. Готовится быстро. Рецепт рассчитан на 2 порции. Интересно, что начинка немного проникает в тесто, оказываясь внутри и снаружи.

Ингредиенты:

  • 1 стакан сыворотки,
  • 3 стакана муки,
  • дрожжи в пачке 11г,
  • ½ ч.л. соли,
  • масло оливковое 2 ст.л.

Далее

Пицца с куриным фаршем

Пицца с куриным фаршемОчень вкусная и сытная пицца с куриным фаршем.

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 10 г
мука 450 г
соль 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
оливковое масло 2 ст. л.
вода 1 стакан
Начинка:
фарш куриный 250-300 г
шампиньоны свежие или консервированные 300-400 г
сыр 150-200 г
помидоры 1-2 шт.
кетчуп 2-3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Далее

Пицца с ветчиной и ананасами

Пицца с ветчиной и ананасамиПицца с необычным сочетанием продуктов — пицца с ветчиной и ананасами.

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 10 г
мука 450 г
соль 1 ст. л.
сахар 1 ч. л.
оливковое масло 2 ст. л.
вода 1 стакан
Начинка:
ветчина 250 г
ананас консервированный ½ банки
сыр 150-200 г
помидоры 2 шт.
кетчуп 2-3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Далее

Пицца с лисичками

Пицца с лисичкамиПростая пицца с дарами леса — пицца с лисичками.

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 11 г.
мука 3 стакана
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч. л.
растительное масло 3 столовые ложки
вода 200 мл
Начинка:
лисички 300-400 г
сыр 150-200 г
помидоры 1-2 шт.
кетчуп 2-3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Далее

Чесночный соус

Чесночный соус

Этим простым чесночным соусом пицца поливается после приготовления.

Соус:
Масло подсолнечное 5 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 4 небольших растения
Базилик 4 листика

Далее