Пицца с ветчиной и грибами

Пицца с ветчиной и грибамиСобственно название говорит само за себя, перед вами рецепт пиццы с ветчиной и грибами. По размерам выходит кругляш диаметром около 30 см.

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 11 г.
мука 3 стакана
соль 1 ч.л.
сахар 1 ч. л.
растительное масло 3 столовые ложки
вода 200 мл
Начинка:
шампиньоны свежие 300-400 г
ветчина 150-200 г
сыр 150-200 г
помидоры 2 шт.
кетчуп 2-3 ст. ложки
лук репчатый 1 шт.

Далее

Пицца Мексикансая

Пицца Мексикансая

Для любителей остренького — мексиканская пицца.

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 0,5 ч.л.
мука 1 стакан
соль 0,5 ч.л.
сахар щепотка
масло подсолнечное 1,5 ст.л.
вода 125 мл
Начинка:
сыр «Моцарелла» 150 гр.
Свинина 100 гр.
Куриная грудка 100 гр.
помидор 1 шт.
Перец чили 2 ч.л.
Соус:
паста томатная 1 ст.л.
масло оливковое 1 ч.л.
базилик 1 ч.л.
орегано 0,5 ч.л.
соль по вкусу

Далее

Пицца с баклажанами

Пицца с баклажанамиОчень вкусную пиццу можно приготовить с начинкой из баклажанов.

Ингредиенты Количество
Тесто:
мука 400 гр
дрожжи 40 гр
вода теплая 200 мл
сахар 1 щепотка
соль 1 ч.л.
масло растительное 1 ст.л.
Начинка:
помидоры 500 гр
баклажан 500 гр
сыр 250 гр
лук 1 головка
чеснок 2 дольки
масло растительное 100 мл
соль, перец черный по вкусу

Далее

Римская пицца

Римская пицца

Ингредиенты Количество
Тесто:
дрожжи сухие 0,5 ч.л.
мука 1 стакан
соль 0,5 ч.л.
сахар щепотка
масло подсолнечное 1,5 ст.л.
вода 125 мл
Начинка:
сыр «Моцарелла» 150 гр.
анчоусы в масле 70 гр.
Маслины 4 шт.
помидоры 2 шт.
Соус:
Бульон 100 мл.
Масло сливочное 2 ч.л.
масло оливковое 1 ч.л.
Мука 2 ч.л.
орегано 0,5 ч.л.
соль по вкусу

Далее

Белый соус

Белый соус

Данный белый соус подойдет для таких пицц как: римская, с тунцом.

Соус:
Бульон 100 мл.
Масло сливочное 2 ч.л.
масло оливковое 1 ч.л.
Мука 2 ч.л.
орегано 0,5 ч.л.
соль по вкусу
Далее