Пицца «Минутка» без сметаны

Пицца Минутка без сметаны

Приготовим вкусное блюдо — пицца «Минутка» без сметаны. Ингредиенты, как всегда подобраны распространенные. В каждом магазине вы их сможете найти. Название кулинарного шедевра говорит само за себя. В этом, безусловно, еще один плюс. С начинкой не будем выдумывать и возьмем классическую мясную. Рецепт 100% подойдет для новичков.

Ингредиенты Количество
Тесто:
кефир 200 мл
сода треть ч.л.
мука пока тесто станет густым
яйцо 1 шт
масло подсолнечное 1 ст.л.
соль щепотка
Начинка:
колбаса вареная на вкус
вареные яйца
сыр
лук репчатый


Пошаговый принцип готовки оптимален, его напишем:

  1. В требуемом количестве кефира погасим соду. Добавляем яйцо и активно перемешиваем. Далее – подсолнечное масло и соли щепотку.
  2. Финальный аккорд для теста – мука. Подбирайте ее количество до момента консистенции, как у густой сметаны.
  3. Разогреваем сковороду и промазываем ее подсолнечным маслом.
  4. Аккуратно выкладываем тесто, разравниваем и делаем бортики.
  5. Время для начинки. Конечно, она может быть любая, но в данном рецепте нарежем колбасу и вареные яйца полосками.
  6. Репчатый лук – на маленькие кусочки.
  7. По очереди посыпаем колбасой, яйцами, луком и сыром. Попробуйте вместо сыра добавить творог.
  8. Печем на легком огне 10 минут, пока тесто зарумянится.
  9. Перекладываем на тарелку и поливаем кетчупом.

Пицца «Минутка» без сметаны уже ждет гостей. Приятного кушанья! :) В следующий раз предлагаем приготовить что-нибудь сладкое: фруктовая пицца.