Метка: базилик

Как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей

Продолжаем традицию публикаций в виде ответов на ваши вопросы. Эта заметка поможет вам узнать, как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей. И в качестве примера – вкусное картофельное тесто с начинкой из бекона, сыра, грибов.

С предложенным количеством продуктов приготовим 4 порции (около 500 ккал), а время на готовку: 1,5 часа.

Как приготовить пиццу в домашних условиях без дрожжей

Ингредиенты:

  • 500 г картофеля
  • 1 яйцо
  • 150 г муки
  • крошка мускатного ореха
  • 200 г моцареллы
  • 10 небольших шампиньонов
  • 5 полосок бекона
  • 1 луковица
  • помидоры, базилик, чеснок, соль, перец

Итак, делаем. Но прежде разогреваем духовку до 220 градусов. Далее

Чесночный соус

Чесночный соус

Этим простым чесночным соусом пицца поливается после приготовления.

Соус:
Масло подсолнечное 5 ст.л.
Чеснок 2 зубчика
Петрушка 4 небольших растения
Базилик 4 листика

Далее