Тесто для пиццы на минералке

Тесто для пиццы на минералке

Сегодня приготовим тесто для пиццы на минералке. Минеральная вода отличный разрыхлитель, способствует увеличению пышности. В результате получается нежная и вкусная пицца. Подойдет для выпекания хлеба, пирогов.

Ингредиенты:

  • Мука 500 г
  • Дрожжи сухие 1.5 ч.л.
  • Масло оливковое 1.5 ст.л
  • Вода минеральная с газами 330 г
  • Соль 1.5 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.

  1.  Растворяем дрожжи в 330 гр минералки, добавляем сахар, хорошо перемешиваем и отправляем в теплое место на 10 минут.
  2. Ждем, пока появится шапочка из пенки.
  3. Быстро переливаем дрожжи в глубокую мисочку.
  4. Просеиваем через сито муку.
  5. Посыпаем солью и перемешиваем.
  6. Вливаем 1.5 ст. ложек масла оливкового и замешиваем мягкое и приятное тесто.
  7. Ставим в тепло на 60 минут, прикрывая миску салфеткой или полотенцем.
  8. Спустя время тесто готово для дальнейшей готовки пиццы.
  9.  Начинка и соус на ваш выбор. На сайте есть широкий ассортимент (ассорти).

Как видно, сделать тесто для пиццы на минералке сможет каждый :)  Вкусных вам блюд.

Заходите для разнообразия в раздел «фруктовая начинка».